
Van der Moolen-Foodgroup produceert en levert sinds jaar en dag haar noodles, pasta en rijst conform de Europese HACCP wetgeving. Deze staat onder tozicht van de Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (VWA). Eind 2007 heeft het management besloten om een HACCP certificeringstraject te volgen bij ISACERT. Sinds juni 2008 is Van der Moolen-Foodgroup dan ook officieel HACCP-B gecertificeerd en wordt er twee keer per jaar een certificeringsaudit uitgevoerd, zodat het systeem geoptimaliseerd blijft.

De scope van de certificering is:
de productie van gewalste mie, import en bewerking van Italiaanse Pasta, verkoop van rijst en het voorkoken van noodles, pasta and rijst.
Van der Moolen-Foodgroup voldoet aan de hoge eisen van deze scope welke zijn gesteld dor ISACERT. Dit garandeert een perfect foodsafety systeem voor alle producten. U kunt dan ook met veel vertrouwen rekenen op Van der Moolen-Foodgroup als uw leverancier voor noodles, pasta en rijst en deze producten zonder zorgen verwerken. Alle aspecten worden volledig conform HACCP-B eisen gewaarborgd.

Van der Moolen-Foodgroup is vanaf januari 2010 officieel biologisch gecertificeerd door SKAL. Dit maakt het mogelijk om onder EKO keurmerk biologische noodles te produceren, biologische pasta en biologische rijst te importeren.
Heeft u vragen of wilt u uw opmerkingen kenbaar maken dan vernemen wij dat graag van u. U vindt onze gegevens op pagina CONTACT
Succes met gewalste miesoorten, extra kook bestendige pasta en voor- gekookte koel- verse mie, pasta en rijst.
Smaakvolle constante kwaliteit, ideaal gemak en kostenbesparing!
Bekijk de tv-uitzending De Wilde Keuken van Wouter Klootwijk met ruim aandacht voor Tai Ming authentiek gewalste mie.
Tai Ming Wokmie heeft een speciale webshop met authentiek oosterse producten online gezet.